餐饮实操类专业，重点训练面点制作手艺，兼顾餐饮运营基础内容。

1、课程内容：学习厨房器械养护、食材挑选存储、中西面点实操制作、成品美化装饰，开设专业外语课程。

2、招生对象：初中毕业学生，三年学制，支持 3+3 大专、3+4 本科升学。

3、就业方向：餐饮行业内，负责面点加工制作，也可从事餐饮运营、市场推广类岗位。